Category: Comidas típicas

La carne asada puede parecer elegante y complejo de hacer, pero en realidad es bastante básico. Con un buen trozo de carne y algunas hierbas naturales básicas, puedes tener un asado de carne mucho más tierno y sabroso que el comprado en la tienda. A continuación, desglosamos lo que es esencial entender a la hora…

No hay mejor forma de preparar pescado que mediante un método de conservación en vinagre conocido como escabeche. Este proceso logra realzar el sabor del pescado y brindar ese toque picoso y condimentado que tanto nos encanta. Beneficios Nutricionales del Pescado en Escabeche El pescado en escabeche tradicional es una opción culinaria que combina sabor…

Una de las comidas muy populares en toda Latinoamérica y el Caribe, es el arroz con frijoles, por lo que existe una infinidad de maneras de elaborarlo. Sin embargo, en esta ocasión, nos dedicamos a presentarte una pequeña muestra del estilo panameño, la cual le aporta a este platillo un toque de tocino ahumado que…

Una de las mejores formas de preparar langosta, es realizarla a un exótico estilo panameño, perfecta para esos eventos especiales, donde queremos llenar de elegancia y sofisticación todo el espacio.   También tienes que saber que la langosta es un alimento rico en nutrientes, que favorece grandemente el desarrollo de unos músculos muy sanos. Así…

Si quieres preparar una pasta diferente y así salir de la rutina, los macarrones con pollo guisado son una perfecta opción para complementar tu almuerzo de una manera rápida, sencilla y súper deliciosa. Anímate a realizar esta suculenta receta y te aseguro que a toda tu familia le encantará este platillo. Lee también: Pati o…

No hay comida más jugosa y deliciosa al estilo de la abuela que un exquisito hígado encebollado, al complementarlo con un poco de tomate y ciertos vegetales, el resultado que se obtiene es de ensueño. Además, esta es una comida llena de vitaminas, hierro y demás propiedades benéficas para nuestra salud, así que es ideal…

¿Por qué no salirnos un poco de la rutina y consentirnos con una deliciosa comida que nos hará chuparnos los dedos? Las chuletas fritas de cerdo son ideales para prepararlas cuando tenemos el tiempo contado y queremos realizar una comida rápida, rica y llena de sabor. Así que no te pierdas de ningún detalle y…

Prueba este delicioso platillo de patitas guisadas a la tableña, es una excelente manera de adentrarse en la gastronomía tradicional de Panamá y disfrutar de sus dotes culinarios. Esta receta da origen a un guiso muy suculento para deleitarnos y disfrutar junto con la compañía de nuestros seres queridos. Cabe destacar que este platillo es…

La carne entomatada clásica es una de las comidas predilectas de los panameños, así que normalmente es degustada como parte de un delicioso almuerzo y otorga a tu paladar un rico sabor tradicional que cautiva todo el espacio con su atrayente aroma. Anímate a elaborar este delicioso platillo que forma parte del repertorio tradicional de…